Geroomde spinasie

Bestanddele

Mate omskakel

Milliliter 250 ml is 1 koppie (SA), 1 koppie (VSA) is 237 ml. Grade Celsius 180 °C is 356 °F, gasoond 4.

1 eetlepel = 15 ml, 1 teelepel = 5 ml. 'n Australiese eetlepel is 20 ml.

Was die spinasie goed in baie water en kerf fyn.
Smelt die botter, gooi die nat spinasie in en roerbraai tot net verlep.
Voeg die room by en kook vinnig sodat die vog indamp.
Geur met sout, peper, neutmuskaat, suurlemoensap en suiker. Krummel bros spek oor as jy wil.

Oorgeskryf uit “Onthou jy nog? Praktiese en heerlike Voortrekker-resepte”, saamgestel deur Anna Eksteen (2005).

Nog niemand het 'n foto gewys nie. Maak dit en wys hoe joune gelyk het.

Teken in om jou foto te wys.