Outydse soetkoekies

Bestanddele

Mate omskakel

Milliliter 250 ml is 1 koppie (SA), 1 koppie (VSA) is 237 ml. Grade Celsius 180 °C is 356 °F, gasoond 4.

1 eetlepel = 15 ml, 1 teelepel = 5 ml. 'n Australiese eetlepel is 20 ml.

Sif al die droë bestanddele saam.
Klits die margarien en suiker sowat tien minute lank tot romerig en klits die eiers een vir een in.
Meng die droë bestanddele by. Voel die deeg te styf, gee dit 'n kwart tot 'n halwe koppie louwarm water.
Laat die deeg sowat 'n uur lank rus.
Rol uit op 'n meelbestrooide oppervlak, druk vormpies uit en pak op gesmeerde plate.
Bak 10 minute by 180 °C, of tot ligbruin.

Oorgeskryf uit “Onthou jy nog? Praktiese en heerlike Voortrekker-resepte”, saamgestel deur Anna Eksteen (2005).

Nog niemand het 'n foto gewys nie. Maak dit en wys hoe joune gelyk het.

Teken in om jou foto te wys.